据新黄河音问，9月11日，在杀青回报“预制菜”风云的新闻发布会后，西贝独创东谈主、董事长贾国龙在罗致采访时，就“是否会告状罗永浩”一问作念出明确且强劲的表态。
“一定会，咱们一定会告状他，一定一定会告状他！”贾国龙连用三个“一定”来强调他的决心。他暗意：“他对咱们的伤害是很大的，一定会告状。”
贾国龙在采访中暗意，翌日运行西贝宇宙370家店全部灵通，厨房、原料、工艺王人向环球透明。任何东谈主王人不错到西贝任何一家门店的厨房参不雅，仅仅需要恳求并捎带驻扎器具，职工会指导参不雅，思看任何一齐菜王人不错。
谈及预制和预制菜，贾国龙暗意，此前我方确乎发表过近似于“高等菜才预制”的言论，举例鱼翅鲍鱼等高等菜肴王人需要万古辰地预制，预制等于预加工，但咱们不是预制菜，国度对预制菜有严格界说。按国度的规章，咱们莫得一齐菜是预制菜，作念熟步调王人在门店进行。不外，贾国龙也指出，馒头是在中央厨房作念熟的，在国度圭臬中，主食类和面点类是允许在工场作念，再到门店加热，它不属于预制菜。
“预制菜改日一定是大趋势。”谈及对预制菜的观念，贾国龙暗意，西贝现在天然不必预制菜，但也不黑预制菜。预制菜也分三六九等，分高品性和劣品性。预制菜也有克己，举例全体效果的擢升，食物安全水平的提高，品性的赋闲，还有好意思食平权，造福老匹夫，这是有一定改日的。但现在西贝无法容许改日会不会作念预制菜。
对此，罗永浩11日晚间再次发布微博回报称，“好，来吧，要是不是预制菜，那就太牛了。能把现作念的菜作念得全是重新加热的滋味，这确定是高技术了。”
据了解，9月10日，罗永浩发微博公开吐槽连锁餐饮品牌西贝：“好久没吃西贝了，今寰宇飞机跟共事吃了一顿，发现险些十足是预制菜，还那么贵。但愿国度尽早推进立法，强制饭铺注明是否用了预制菜。”
左证西贝官网先容，西贝于1988年降生于内蒙古巴彦淖尔市。阻挡2025年西贝宇宙领有近400家门店，隐蔽宇宙62个城市，职工东谈主数约17000东谈主。2024年1月1日，贾国龙在新年致辞中公布，2023年西贝餐饮集团全体营收超62亿元，创历史新高。2025年，贾国龙重负集团CEO。同庚，西贝国外首店落地洛杉矶，西贝全球化解析开启。
抽象自：新黄河、澎湃新闻、罗永浩个东谈主微博开云官方